Czy nadal będziemy jeść chleb?

Fot. Szkoła Artystyczna Wiesław Kucia

Tak, będziemy, pytanie pozostaje jaki…

W lipcowym numerze Przeglądu Piekarskiego i Cukierniczego jest zamieszczony bardzo ciekawy blok „Temat specjalny. Produkt przyszłości

Pani Krystyna Jarosz jest autorką artykułu „Piekarstwo przyszłości” a jeden z poruszonych przez nią wątków dotyczy piekarskich manufaktur.

Młodzi piekarze, macie szansę na rynku! Zapraszamy na warsztaty.

Warsztaty dla piekarzy: początek to tradycja”. Projekt finansowany ze środków Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych.