Czy jakość jest równie ważna jak cena wyrobu piekarskiego?

Jest to sztuką, by tak zoptymalizować stosunek jakości do ceny pieczywa, że w efekcie obie strony procesu wymiany pieniądz/pieczywo będą zadowolone. Można postępować tak, jak supermarkety – natomiast można również być unikalnym producentem.
Więcej na ten temat już 14 maja na Konferencji Piekarskiej.
#Fundusze Promocji / SITSpoż.