Tak, będziemy, pytanie pozostaje jaki…
W lipcowym numerze Przeglądu Piekarskiego i Cukierniczego jest zamieszczony bardzo ciekawy blok „Temat specjalny. Produkt przyszłości”
Pani Krystyna Jarosz jest autorką artykułu „Piekarstwo przyszłości” a jeden z poruszonych przez nią wątków dotyczy piekarskich manufaktur.
Młodzi piekarze, macie szansę na rynku! Zapraszamy na warsztaty.
—
„Warsztaty dla piekarzy: początek to tradycja”. Projekt finansowany ze środków Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych.